En quittant Metz par le Sud, La Voie Bleue alterne entre la Moselle et une série d'étangs, avant de rallier Jouy-aux-Arches connue pour ses aqueducs romains. Arnaville marque votre entrée en Meurthe-et-Moselle et vous apercevez les rochers de la Fraze ainsi que les coteaux de vignes du côté d'Ancy-Dornot. Depuis Pagny-sur-Moselle, le parcours vélo longe calmement le canal latéral à la Moselle jusqu'à Pont-à-Mousson. La ville recèle de beaux trésors, tels que la Place Duroc à la forme triangulaire ou encore la magnifique Abbaye des Prémontrés.

Cette étape de La Voie Bleue est marquée par la confluence de la Moselle et de la Meurthe que vous suivez à vélo jusqu'aux portes de la Cité ducale de Nancy. Connue pour ces trois places style XVIIIe dont la célèbre "Place Stanislas", ensemble classé au patrimoine mondial de l'Unesco, Nancy est une étape incontournable. Autre option, à Custines vous pouvez contourner Nancy par la Boucle de la Moselle qui permet de découvrir le vignoble de l'AOC des Côtes de Toul et la cité médiévale de Liverdun.

Le parcours cyclable de La Voie Bleue quitte Nancy par une belle coulée verte le long de la Meurthe et du canal. On rejoint la Moselle via le canal de jonction où se trouve le magnifique parc et château de Montaigu. Une fois la Moselle retrouvée, l’itinéraire vélo se poursuit vers Charmes dans un décor sauvage et bucolique. En roue libre sur le chemin de halage du canal des Vosges, votre étape sera marquée par la traversée du pont canal de Flavigny-sur-Moselle.

Après Charmes, La Voie Bleue ondule sur une magnifique voie verte le long du canal des Vosges. Les vestiges du patrimoine industriel liés au textile apparaissent bien visibles sur cette étape avec notamment l'ancienne filature de Nomexy en briques rouges, ou l'imposante rotonde de Thaon-les-Vosges. Vous arrivez paisiblement au port d'Épinal, surnommé la cité de l'Image à cause de son musée, plus importante collection d'images populaires de France.