Les Secrets du chocolat par Schaal

Détails

Partez à la découverte des secrets de fabrication du chocolat à travers un voyage gourmand dans l'univers de Schaal.

Embarquez pour l'Equateur, première escale de votre voyage, où se situent nos plantations de cacao, puis destination le Sud-Ouest de la France, pour parcourir nos plantations de noisettes.

Retour en Alsace ensuite, à Geispolsheim, pour entrer dans les coulisses de la fabrication des chocolats : moulages, gourmandises dragéifiées, pralinés et ganache n'auront plus aucun secret pour vous !

Au cœur de votre visite se trouve la fabrique à chocolats : observez les chocolatières travailler et posez leur toutes vos questions ! Envie de manipuler du chocolat ? Des ateliers vous sont proposés toute l'année.

A la fin de votre visite, faites étape au magasin d'usine pour emmener avec vous des souvenirs chocolatés !