Col de Jau

À bicyclette au départ de Quillan, vous longez l’Aude et admirez les terres rouges plantées de vignes. Puis, vous commencez l’ascension du Col des Tougnets… Accrochez-vous ! Place ensuite au petit village de Puivert, surplombé par un château. Vous traversez un plateau verdoyant qui fut jadis une grande étendue d’eau. La dernière ligne droite, avant de dévaler le Col du Portel, vous mène à un point d’observation du Cirque montagneux de Quillan. Une belle récompense !